Готово сва жива бића, од једноставних бактерија до сложених сисара, поседују унутрашње биолошке сатове. Ови механизми омогућавају организмима да предвиде промене у окружењу и прилагоде своје понашање и физиологију циклусу дана и ноћи.
Централни биолошки сат код људи налази се у хипоталамусу и регулише широк спектар функција, укључујући ослобађање хормона, метаболизам и телесну температуру. Ови ритмови су ендогени, што значи да настављају да раде чак и у одсуству спољних сигнала, али се редовно ресетују помоћу светлости.
[Илустрација: 06:00 - Пораст притиска, 12:00 - Максимална будност, 21:00 - Почетак лучења мелатонина]
Разумевање биолошких сатова је кључно за модерног човека који често живи у сукобу са природним ритмовима. Вештачко осветљење и ноћни рад могу изазвати "хронични џет-лег", што дугорочно утиче на виталност. Повратак усклађености са природним циклусима је један од основних принципа уравнотеженог живота.