Вода је есенцијална компонента сваке живе ћелије и медијум у којем се одвијају готово сви биохемијски процеси.
Људско тело се састоји од приближно 60% воде. Овај проценат варира у зависности од старости, пола и композиције тела, али улога воде остаје константна. Она служи као транспортно средство за хранљиве материје и кисеоник, омогућава терморегулацију кроз знојење и штити виталне органе и зглобове.
Одржавање стабилне телесне температуре кроз испаравање.
Пренос витамина, минерала и глукозе до ћелија.
Помагање бубрезима у филтрирању отпадних продуката метаболизма.
Очување флексибилности зглобова и заштита кичмене мождине.
Губитак течности, чак и у малим процентима, може довести до смањења когнитивних перформанси и физичке издржљивости. Важно је напоменути да потребе за водом нису фиксне и зависе од нивоа активности, климатских услова и општег здравственог стања. Разумевање ових биолошких основа помаже у одржавању оптималне равнотеже без ослањања на генеричке препоруке.